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Test recettes de foies gras et bûches de Noël

Nous avons soumis 3 recettes de bûches de Noël et 3 recettes de foie gras au verdict de 6 Belly-testeuses passionnées. Découvrez les meilleures recettes, qui ont conquis leurs papilles exigeantes…

Vous étiez 6 belly-testeuses à nous retrouver pour déguster les recettes que nos avions préparées. Les résultats ont été clairs : trois recettes ont retenu l’attention et le vote de toutes ! Découvrez ces trois recettes de Noël, testées et approuvées.

Foie gras vanille

Foie gras à la vanille

9/10 pour cette terrine de foie gras maison, vraiment simple à préparer et pourtant si raffinée avec sa pointe de vanille…

Bûche façon tiramisù

Bûche tiramisù

9/10 pour cette version bûche du tiramisu. Facile et rapide à réaliser, elle conclura votre repas de réveillon sur une note onctueuse ultra gourmande…

Foie gras végétal

Foie gras végétal d’Angèle

7/10 car on n’est pas vraiment sur le goût du foie gras, mais si on fait abstraction de ce point, c’est vraiment réussi, avec un goût très “umami” qui plaira à tous les invités, végans ou non…

Bûche façon merveilleux

Bûche façon merveilleux de Fred

7/10 : un régal pour qui aime le choc des textures onctueuses et croustillantes du merveilleux, mais quand même très, très sucré…

Nos astuces pour un Noël bluffant…