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Tartelettes aux pommes

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Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 2 pommes, coupées en lamelles très fines
  • Une pâte feuilletée, coupée en 6 petits rectangles égaux
  • Du miel
  • De la cannelle
  • 1 jaune d’oeuf
  • Du sucre glace

Préparation

5 minutes
  1. Posez du papier cuisson sur votre plaque qui va au four.
  2. Déposez 6 cuillères à soupe de miel sur le papier cuisson, à distance égale pour former des petits points.
  3. Saupoudrez le miel de cannelle et ajoutez 4 ou 5 fines lamelles de pomme en dessous de chaque point de miel. Rajoutez du miel sur la pomme.
  4. Déposez un rectangle de pâte feuilletée sur chaque combinaison et pressez les bords avec une fourchette pour sceller le tout.
  5. Badigeonnez chaque rectangle avec du jaune d’oeuf. 
  6. Mettez le tout au four pendant 12 minutes à 180°.
  7. Une fois cuites, retournez-les, laissez refroidir à température ambiante et saupoudrez vos pâtisseries avec un peu de sucre glace.

Bon à savoir

Merci à @healthy_floflo pour cette recette !

Crédits : Feel Good Foodie

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