Salade de riz au miel
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- riz cuit
- 1/2 avocat
- 1 oeuf dur
- quelques tomates cerises séchées
- thon blanc
- 1/2 oignon rouge
- olives noires
- épis de maïs grillé à la poêle
- quelques pousses de roquette
- 3 c.à.s d'huile d'olive
- 1 c.à.s de miel
- 1 c.à.c d'harissa
Préparation
10 minutes
- Dans un saladier, mettre du riz cuit qui a refroidi. Ajoutez le thon blanc cuit.
- Faire revenir des épis de maïs à la poêle de manière à ce qu'ils soient légèrement grillés, puis ajoutez-les dans le saladier.
- Insérez également l'avocat, l'oignon rouge, les tomates cerises séchées, quelques pousses de roquette, des olives noires. Ensuite, tapez un oeuf dur et intégrez-le dans la salade.
- Pour la sauce : mélangez l'huile d'olive, le miel et l'harissa.
Source : @louloukitchen_
Crédits : Hungry healthy happy
Food lover ? Rejoignez-nous !
Nous, la bouffe c’est notre truc, on en parle, on en rêve, on lit tout, on goûte tout, on voit tout. Et quand on trouve LA recette qui nous excite, on vous l’envoie direct dans votre boite mail. On ne vous dérangera pas pour rien, alors abonnez-vous!
Partager
LinkedIn Facebook Twitter WhatsApp