Cocktail Madeleine
Voici la recette du cocktail Madeleine. Une véritable madeleine de Proust, rapide à préparer avec 3 ingrédients seulement. Le nom du cocktail Madeleine vient bien entendu du petit gâteau dont on retrouve ici les saveurs.
Ingrédients
- 1 cl de Cointreau
- 1 cl de liqueur Amaretto
- 10 cl de jus d'ananas
Préparation
- Versez un à un le Cointreau, la liqueur Amaretto et le jus d’ananas.
- Shakez le tout quelques secondes (avec ou sans glaçons selon vos goûts).
- Filtrez la mixture dans un verre (de type flûte ou martini de préférence) à l’aide d’une passoire : votre cocktail Madeleine est prêt à déguster.
Bon à savoir
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Le cocktail Madeleine est un grand classique de la mixologie, apprécié pour sa simplicité, sa fraîcheur et ses saveurs équilibrées.
Le cocktail Madeleine aurait été créé en France au début du XXe siècle. Son nom évoque la célèbre madeleine, pâtisserie moelleuse et parfumée, dont il reprend les notes d'amande (grâce à l'Amaretto), de vanille et une subtile note d'agrumes (grâce au Cointreau).
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Cette recette rappelle vraiment le gout de la madeleine c’est très agréable
Très originale quand on sait qu’il ne suffit que de 3 ingrédients pour avoir ce délicieux goût de madeleine
Je le bois en shot après un repas pour le dessert, c’est top !
Promesse tenue sur le goût, je recommande vraiment
Équilibre parfait et pas trop sucré, c’est une vraie madeleine à boire
Bonjour! Cette recette me semble très originale et je vais l’essayer et je vous reviens.Merci beaucoup!
Très bon équilibre. Il est doux et fruité.