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Pois chiches grillés

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Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 2 c.à.s d'huile d’olive
  • 2 c.à.s de farine
  • 500g de pois chiches égouttés et cuits
  • ail en poudre
  • 2 c.à.s de chapelure ou croûtons mixés
  • Paprika, piment, épices au choix

Préparation

5 minutes
  1. Égouttez et rincez les pois chiches cuits. Puis, mettez-les dans un saladier, assaisonnez et ajoutez les épices. Ajoutez l’huile d’olive, la farine et la chapelure, puis mélangez bien.
  2. Étalez le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
  3. Laissez refroidir avant de servir en apéritif ou pour garnir vos plats ou salades.
Crédits : @ginie.healthylife

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