TEMPS TOTAL

20 minutes

TEMPS DE PRÉPARATION

10 minutes

TEMPS DE CUISSON

10 minutes

Les nouilles au beurre de cacahuètes offrent un réconfort simple et savoureux, mêlant la richesse crémeuse du beurre de cacahuètes à la texture douce et enveloppante des nouilles. Ce plat évoque des saveurs réconfortantes, parfaites pour un repas rapide et délicieux.

Facile à préparer avec des ingrédients courants, cette recette combine des goûts inattendus mais harmonieux, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Une solution idéale pour un plat simple, gourmand et satisfaisant, à adopter pour les envies de cuisine maison pleines de caractère.

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes
  • 400 g de nouilles de votre choix
  • 5 c.à.s de beurre de cacahuètes
  • 1 c.à.s de sauce soja
  • 1 c.à.s de vinaigre de riz
  • 1 c.à.s d’huile de sésame
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 piment rouge émincé finement
  • 1 gousse d’ail, râpée
  • 1 cuil. à soupe de gingembre frais
  • 1 petit bouquet de cébette haché finement

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Faire cuire les nouilles ou les pâtes dans l’eau bouillante, selon les instructions du paquet.

ÉTAPE 2

Pendant ce temps, préparer la sauce : dans une petite casserole, fouetter ensemble le beurre de cacahuète, la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, l’ail et le gingembre râpé.

ÉTAPE 3

Désépaissir avec quelques cuillères à soupe d’eau jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée. Égoutter les nouilles et incorporer la sauce immédiatement. Ajouter le petit piment et la cébette émincés finement et servir aussitôt.

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

NOTEZ CETTE RECETTE

5,0
5,0 étoiles sur 5 (selon 3 avis)
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Très bon0%
Moyen0%
Passable0%
Décevant0%
sofffparis
20 février 2024

Mon nouveau repas pour les jours en télétravail !!

saorest
20 février 2024

Ça a l’air foufou encore ça 🤪

keltoux
20 février 2024

C’est devenu ma petite recette incontournable 😊, délicieuse mais aussi simple et rapide à réaliser👌

joyce
10 avril 2025

recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂

veronica
10 juin 2025

La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !

Fancoise
10 juin 2025

Hmm tellemnt moelleux !

eleonore
10 juin 2025

Quelques brins de romarin frais suffisent pour sublimer cette focaccia maison!

melanie
10 juin 2025

Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !

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