La vinaigrette au miel de Yotam Ottolenghi est rapidement devenue un incontournable pour sublimer salades et grillades. Son équilibre parfait entre douceur et acidité, allié à une onctuosité délicate, transforme chaque plat en une expérience gustative unique.
Facile à préparer, cette recette marie simplicité et saveurs raffinées, offrant une explosion aromatique qui séduit les papilles. Une touche sucrée qui vient rehausser naturellement les ingrédients, idéale pour apporter fraîcheur et caractère aux repas quotidiens ou festifs. Une invitation à découvrir un classique revisité, capable de surprendre et de ravir convives comme cuisiniers.
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le miel, le vinaigre, les épices et la cannelle.
Salez, poivrez.
J’en met sur toutes mes crudités, ça change des vinaigrettes ordinaires
au top, merci !
Enfin une sauce que toute ma famille valide. A essayer avec un peu d’échalotte c’est une tuerie
Grande fan de miel, je ne pouvais qu’aimer cette vinaigrette!
J’en met sur toutes mes crudités, ça change des vinaigrettes ordinaires
au top, merci !
Enfin une sauce que toute ma famille valide. A essayer avec un peu d’échalotte c’est une tuerie
Grande fan de miel, je ne pouvais qu’aimer cette vinaigrette!
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