Il était une fois un dimanche après-midi pluvieux, où l’envie de cocooning et de réconfort m’a poussé à préparer un délicieux Cake au jambon, fromage et olives. Le mariage savoureux du jambon parfumé, du fromage fondant et des olives juteuses a rappelé à mon palais des souvenirs d’enfance, où les odeurs de cuisine emplissaient la maison de chaleur et de bonheur.
Avez-vous déjà ressenti ce bonheur simple et immédiat que procure la réalisation d’une recette aussi gourmande que facile à préparer ? Le Cake au jambon, fromage et olives comblera toutes vos attentes en associant simplicité, saveur et satisfaction. Simple à réaliser, ce cake moelleux et parfumé séduira vos convives et vous procurera une immense fierté culinaire. Alors n’hésitez plus, lancez-vous dans l’aventure et laissez la magie de la cuisine opérer dans votre maison !
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez généreusement un moule à cake.
Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, et les herbes de Provence. Salez, poivrez. Ajoutez les œufs et mélangez à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une spatule.
Incorporez le lait et l’huile d’olive extra vierge. Ajoutez le fromage râpé, suivi des olives. Coupez le jambon en dés et ajoutez-les au bol.
Transférez le tout dans le moule à cake et lissez le dessus avec une spatule.
Faites cuire pendant 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Si vous insérez un couteau, il doit ressortir propre sinon ajoutez quelques minutes de cuisson en plus.
Attendez 15 minutes avant de démouler le cake. Dégustez tiède ou emportez-les en pique-nique !
Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.
recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂
La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !
Hmm tellemnt moelleux !
Quelques brins de romarin frais suffisent pour sublimer cette focaccia maison!
Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !
Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.
On ne pense qu’à ça ! Vous aussi ? La bouffe c’est notre truc : on en parle, on en rêve, on lit tout, on goûte tout. Et quand on trouve LA recette, on vous l’envoie direct dans votre boîte mail.
Filtres
Filtres
