9 mois que vous vous creusez les méninges pour devenir la tata / l’oncle préféré… Qu’il s’agisse de celui de votre meilleure amie, de votre cousin ou de votre frère aîné, ce nouveau-né sera le plus stylé de la maternité ! Puisqu’il sera habillé de la tête au pied en Jacadi, parole de pros du cadeau de naissance : barboteuse à en pleurer de mignonnerie, bloomer en tissu vichy, chaussons miniature en laine mérinos… À chaque bourse sont coffret mon premier Jacadi, et dans 100% des cas, des parents ravis. Promis, on n’a jamais vu des cadeaux aussi vite déballés !
Blanchir les viandes 5 minutes pour enlever les impuretés.
Dans une casserole, ajouter 2 litres d’eau froide et cuire le pied de porc et les travers environ 2 heures, écumer régulièrement.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients et cuire à feu doux jusqu’à ce que le pied et la papaye soient tendres.
Servir chaud avec un peu de coriandre et de ciboule
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recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂
La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !
Hmm tellemnt moelleux !
Quelques brins de romarin frais suffisent pour sublimer cette focaccia maison!
Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !
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On ne pense qu’à ça ! Vous aussi ? La bouffe c’est notre truc : on en parle, on en rêve, on lit tout, on goûte tout. Et quand on trouve LA recette, on vous l’envoie direct dans votre boîte mail.
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