Certaines recettes évoquent instantanément des souvenirs chaleureux et réconfortants, comme le « Grilled Cheese au Gruyère AOP ». Ce sandwich gourmand rappelle les après-midis ensoleillés d’enfance, où le fromage fondant se mêlait au pain croustillant pour offrir un pur moment de plaisir.
Facile à réaliser, ce classique indémodable séduit par son goût généreux et réconfortant, capable de conquérir aussi bien les novices que les cuisiniers expérimentés. Une invitation à sortir la poêle, le fromage et le pain, pour laisser s’échapper cette odeur alléchante et savourer un grilled cheese au goût irrésistible, transformant les repas quotidiens en instants délicieux.
Préchauffez le four à 200°C. Puis, tapissez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Ramollissez un peu de beurre au micro-ondes. Puis, étalez-le sur 4 tranches de pain. Placez-les sur la moitié de la plaque, côté beurre vers le bas.
Ajoutez le cheddar et recouvrez avec les 4 tranches de pain restantes.
Faites cuire pendant 7 à 9 minutes, jusqu’à ce que le dessous des sandwiches soit doré et que le fromage soit fondu.
Sortez la plaque du four et saupoudrez une fine couche de gruyère AOP sur le côté vide de la plaque. Étalez le fromage en créant des trous et des bords dentelés. Retournez les sandwiches sur le fromage avec une spatule. Remettez au four et faites cuire encore 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le fromage extérieur soit doré et croustillant. Laissez refroidir légèrement avant de servir.
rapide, efficace
Mes enfants adorent
recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂
La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !
Hmm tellemnt moelleux !
Quelques brins de romarin frais suffisent pour sublimer cette focaccia maison!
Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !
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