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Recettes à la courge

Potimarron, butternut ou courge musquée : ces légumes d’automne sont parfaits pour des plats doux, réconfortants et riches en saveurs. Ces recettes proposent des veloutés, gratins, tartes salées ou poêlées de courge rôtie. Un incontournable de la cuisine de saison, aussi bon que nutritif.
Gratin de potimarron au fromage avec des feuilles de romarin dans un plat allant au four
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