Préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante.
Dans le bol d’un robot, versez le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez les œufs, la farine, la levure et une pincée de sel. Mixez.
Transférez la pâte dans un moule à gâteau de taille moyenne.
Déposez les demi-prunes sur la pâte, côté coupé vers le bas. Sucrez légèrement et arrosez avec un peu de jus de citron.
Saupoudrez d’une cuillère à café de cannelle (optionnel).
Enfournez pendant 1h (environ). Sortez-le et servez.
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recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂
La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !
Hmm tellemnt moelleux !
Quelques brins de romarin frais suffisent pour sublimer cette focaccia maison!
Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !
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