Tarte en treillis fraise et citron
Temps de préparation :
30 min
Temps de cuisson :
30 min
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 900 g de fraises équeutées et coupées en 4
- 2 citrons coupés en tranches très fines et épépinés
- 100 g de sucre blanc
- 30 g de fécule de maïs
- 25 g de sucre demerara (ou sucre brun classique)
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz non assaisonné
- Farine


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