TEMPS TOTAL

15 minutes

TEMPS DE PRÉPARATION

15 minutes

TEMPS DE CUISSON

minutes
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Vous souvenez-vous de cette délicieuse tarte aux fraises que votre grand-mère préparait avec amour lors des chaudes journées d’été ? Chez belly-media.com, nous avons revisité cette recette traditionnelle pour vous offrir une Tarte aux fraises zéro cuisson qui allie fraîcheur et gourmandise.

Avez-vous déjà rêvé de réaliser un dessert aussi beau que bon en quelques minutes seulement ? Notre recette de Tarte aux fraises zéro cuisson est là pour vous ! Imaginez-vous déguster une part de cette tarte légère et fruitée, savourant la douceur des fraises et la fraîcheur de la crème chantilly. Laissez-vous guider par nos étapes simples et rapides, et régalez-vous en toute simplicité. Cette recette vous promet non seulement un délicieux moment de plaisir gustatif, mais aussi une satisfaction incomparable d’avoir réalisé un dessert aussi exquis en un rien de temps. Alors, à vos tabliers et régalez-vous sans plus attendre !

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes
  • 200 g de biscuits sablés (type spéculoos)
  • 50 g de beurre ou de margarine fondu
  • 500 g de fraises
  • 250 g de mascarpone
  • 150 ml de crème liquide entière
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre ou de sucre vanillé
  • 50 g de sucre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Émiettez les biscuits au mixeur. Si vous n’en n’avez pas, écrasez les dans un sac de congélation à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

ÉTAPE 2

Dans un bol, mélanger les biscuits écrasés au beurre fondu. Répartissez le tout dans le fond d’un cercle ou moule à tarte puis réservez au frigo.

ÉTAPE 3

Pendant ce temps, fouettez (c’est mieux avec un batteur) le mascarpone, la crème liquide et la vanille en veillant à ce que tous les ingrédients soient bien froids.

ÉTAPE 4

Lorsque le mélange s’épaissit, ajoutez le sucre. Arrêtez-vous lorsque le mélange a prit la consistance d’une chantilly bien ferme. Réservez au frigo.

ÉTAPE 5

Rincez et équeutez les fraises puis coupez-les en deux dans la longueur. Déposez la crème en couche épaisse sur le fond de la tarte, puis ajoutez les fraises sur le dessus en laissant parler votre créativité.

ÉTAPE 6

Garnissez de quelques feuilles de basilic et c’est prêt !

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

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joyce
10 avril 2025

recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂

Louise
30 juin 2025

top recette

veronica
10 juin 2025

La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !

Fancoise
10 juin 2025

Hmm tellemnt moelleux !

melanie
10 juin 2025

Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !

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