Les sardines marinées au citron invitent à un voyage culinaire ensoleillé, évoquant la fraîcheur des saveurs marines et la simplicité d’une préparation authentique. Ce plat offre une explosion gustative à chaque bouchée, rappelant les plaisirs des vacances au bord de la mer.
Facile à réaliser, cette recette dégage des arômes envoûtants qui sauront sublimer les repas, qu’ils soient en famille ou entre amis. Une option idéale pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et savoureuses, capable de satisfaire les palais les plus gourmands.
Recette inspirée de
Retirez la tête et la queue des sardines, puis coupez-les en deux. Retirez la peau. Posez-les à plat dans une assiette.
Coupez le citron en petits morceaux (avec la peau), l’ail et hachez le persil. Mettez les ingrédients dans un bol avec la chili oil. Salez, poivrez. Mélangez.
Versez le mélange sur les sardines de façon à ce qu’elles soient bien imbibées.
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