Sandwich stew
Temps de préparation :
30 min
Temps de cuisson :
10 min
Ingrédients
Pour 1 personnes
- 1 pain hallah
- 300 g de viande à mijoter (basse côte, jarret de bœuf...)
- 50 g de concentré de tomate
- 50 g de Tahini
- 1 patate douce
- Chou rouge
- Quelques noisettes
- 3 gousses d’ail
- 1 oignon blanc
- Persil frais
- Vinaigre de cidre
- Huile d’olive
- Citron
- Paprika
- Curcuma
- Sel
- Poivre


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