TEMPS TOTAL

10 minutes

TEMPS DE PRÉPARATION

10 minutes
1,0

Ce roulé au saumon avocat est la recette facile et rapide pour l’apéritif ou un déjeuner léger. Avocat écrasé au citron, saumon fumé et herbes fraîches. On roule, on coupe, c’est prêt ! Une version sans gluten des fameuses tortilla, qui en font un plat plus digeste le soir et tout aussi délicieux. Ces roulés sont parfaits à préparer à l’avance pour un apéritif entre amis ou un pique-nique.

INGRÉDIENTS

Pour 10 personnes
  • 1 avocat et demi
  • 60g de saumon fumé
  • 50g de fromage frais
  • 20g de salade

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Coupez les avocats en lamelles, déposez les lamelles en les superposant sur du film.

ÉTAPE 2

Ensuite, déposez 2 tranches de saumon fumé, et étalez le fromage sur le dessus.

ÉTAPE 3

Ajoutez de la salade au centre et roulez le tout.

ÉTAPE 4

Placez le rouleau 1h au frais, puis ressortez-le pour le découper en 10.

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

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1,0 étoiles sur 5 (selon 1 avis)
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Alice
18 août 2025

Ce n’est pas végétarien s’il y a du poisson

Réponse de Belly

L’erreur, vous avez totalement raison, on a modifié : c’était « sans gluten » évidemment, car pas de tortilla. Merci pour l’oeil de lynx

Alice
18 août 2025

Ce n’est pas végétarien s’il y a du poisson

Réponse de Belly

L’erreur, vous avez totalement raison, on a modifié : c’était « sans gluten » évidemment, car pas de tortilla. Merci pour l’oeil de lynx

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