Raclette morbiflette
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
25 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 kg de pommes de terre
- 500 g d’oignons
- 300 g de lardons fumés
- 360 g de Morbier Les Nouveaux Fromagers
Préparation
10 minutes
- Pelez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Coupez les pommes de terre en fines rondelles et les enfournez dans un plat à gratin.
- Dans une poêle, faites revenir les oignons et les lardons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Parsemez la préparation sur les pommes de terre.
- Déposez les tranches de Morbier autour des pommes de terre dans le plat.
- Enfournez environ 20 minutes à 240°C. Dégustez immédiatement.
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