Certains soirs invitent à la convivialité et au partage, moments parfaits pour savourer une raclette morbiflette. Ce plat généreux allie le fondant du fromage à raclette à la richesse des pommes de terre et de la morbiflette, offrant une expérience gustative riche en saveurs et en souvenirs.
Facile à préparer, cette recette rassemble autour du grill à raclette des instants chaleureux, où le fromage fond lentement, créant une ambiance réconfortante et gourmande. La raclette morbiflette promet une explosion de goûts et une atmosphère festive, idéale pour des repas entre amis ou en famille. Une invitation à se laisser porter par la simplicité d’un plat réconfortant et savoureux, source de bonheur partagé.
Recette inspirée de
Pelez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Coupez les pommes de terre en fines rondelles et les enfournez dans un plat à gratin.
Dans une poêle, faites revenir les oignons et les lardons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Parsemez la préparation sur les pommes de terre.
Déposez les tranches de Morbier autour des pommes de terre dans le plat.
Enfournez environ 20 minutes à 240°C. Dégustez immédiatement.
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