TEMPS TOTAL

35 minutes

TEMPS DE PRÉPARATION

5 minutes

TEMPS DE CUISSON

30 minutes
0,0

Vous souvenez-vous de ces soirées d’été, entourés de proches, où l’odeur enivrante du barbecue vous chatouillait les narines ? Maïs grillés au barbecue ou au four… Ces deux lieux de cuisson nous rappellent toujours ces moments de convivialité, d’échange et de partage autour de la table. Dans ma famille, le maïs grillé était toujours au rendez-vous lors de nos réunions estivales, apportant une touche de simplicité et de gourmandise à nos repas en plein air.

Avez-vous déjà ressenti cette satisfaction en cuisinant quelque chose de simple mais délicieux, qui ravit les papilles de tous ? Le maïs grillé est l’incarnation de cette expérience culinaire unique : peu d’ingrédients, une préparation rapide, mais un goût qui transporte instantanément nos papilles au paradis. Alors, laissez-vous tenter par cette recette qui saura à coup sûr conquérir votre cœur et celui de vos convives. Laissez-vous guider par la simplicité de sa préparation, savourez chaque bouchée croustillante et juteuse, et laissez-vous emporter par les souvenirs de ces moments précieux passés autour d’une table garnie de délices.

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes
  • 4 épis de maïs
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Préchauffez votre four à 200°C ou votre barbecue.

ÉTAPE 2

Décortiquez les épis de maïs, enlevez les feuilles et rincez les maïs. Enfournez ou posez-les directement sur le barbecue.

ÉTAPE 3

Faites-les cuire en les retournant souvent, jusqu’à ce qu’ils soient grillés sur toute sa surface, entre 20 et 30 minutes (au four ou au barbecue).

ÉTAPE 4

Tartinez grossièrement le maïs chaud de beurre. Salez, poivrez.

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

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joyce
10 avril 2025

recette vraiment délicieuse et effet wahou avec le cheese qui s’étire à l’infini 🙂

Louise
30 juin 2025

top recette

veronica
10 juin 2025

La Focaccia c’es la vie ! Viva Italia !

Fancoise
10 juin 2025

Hmm tellemnt moelleux !

melanie
10 juin 2025

Parfaite pour tremper dans une sauce tomate maison ou un pesto !

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