Perla Servan-Schreiber
Pour Perla, sa cuisine est un des ses endroits préférés sur Terre, où elle se sent le plus inspirée pour préparer ses meilleurs plats. Son objectif ? Faciliter le quotidien de chacun et donner envie de cuisiner à ceux qui n'ont pas le temps. Pour cela, Perla concocte des recettes goûteuses, riches, originales, pour tous les goûts.
Les mafaldines au poulet et à la roquette
Le pistou aux légumes d’été de Perla Servan-Schreiber
La vinaigrette simple de Perla Servan Schreiber
Le Man’ouché au zaatar de Perla Servan Schreiber
La sauce vierge qui sublime les poireaux de Perla Servan Schreiber
Les courgettes au curcuma by Perla
Crème de carottes au gingembre et à l’orange
Butternut rôti aux oignons rouges et abricots
Après avoir créé le magazine Psychologies en 1998 avec son mari, puis CLÉS en 2010, Perla se lance dans l'édition avec de nombreux livres où elle partage ses secrets de vie, ses rituels, et surtout ses meilleures recettes ! D'origine marocaine et française, ses recettes reflètent sa multiculturalité, aux saveurs du monde. Elle garde sa devise de vouloir faire plaisir, d'inspirer et de nourrir un plus grande nombre avec ses recettes simples et généreuses. Nos recettes par catégorie :
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