Perla Servan-Schreiber
Pour Perla, sa cuisine est un des ses endroits préférés sur Terre, où elle se sent le plus inspirée pour préparer ses meilleurs plats. Son objectif ? Faciliter le quotidien de chacun et donner envie de cuisiner à ceux qui n'ont pas le temps. Pour cela, Perla concocte des recettes goûteuses, riches, originales, pour tous les goûts.
Koukous d’herbes de Perla
Salade de concombre de Perla
Galette aux épices de Perla
Le cru-cuit XXL de Perła
Pot-au-feu de Perla
La purée d’automne aux épices
Les mafaldines à la roquette de Perla
Marmite de pois chiches confits aux épices
Après avoir créé le magazine Psychologies en 1998 avec son mari, puis CLÉS en 2010, Perla se lance dans l'édition avec de nombreux livres où elle partage ses secrets de vie, ses rituels, et surtout ses meilleures recettes ! D'origine marocaine et française, ses recettes reflètent sa multiculturalité, aux saveurs du monde. Elle garde sa devise de vouloir faire plaisir, d'inspirer et de nourrir un plus grande nombre avec ses recettes simples et généreuses. Nos recettes par catégorie :
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